商品詳細
ヤマカノ醸造本社がある宮城県登米市の指定農場で採れた大豆と米を原料にした赤みそ。登米市産の特別栽培大豆と特別栽培米を使用しており、地産地消の登米ブランド認証品です。
宮城県内で生産された農産物の良さを活かし地域の文化や技術にこだわりをもってつくられた特産物として、宮城県認証食品にもなっています。
豊穣の大地が育んだ味をぜひご賞味ください。
ご自宅用ほか、贈答用朱樽入りもご用意しております。
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名称 米みそ
原材料名 大豆(宮城県登米市産)、米(宮城県登米市産)、食塩/酒精
内容量 500g
賞味期限 6ヵ月
保存方法 直射日光を避け保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れて保存しお早めにお召し上がりください。
麹割合 約8割
塩分 100gあたり12.4g