商品詳細
宮城県産の大粒の大豆を約20％も削り、雑味を取り除いた滑らかな長期熟成仙台みそです。
その年に収穫された大豆と米の中から、みそ造りに最適なものを選び抜いて原料としています。優れた香りとコク、みそ本来の旨味を存分に味わえる一品です。
仙台みそ・醤油鑑評会出品仕様のみそです。
ご自宅用袋入りタイプのほか、贈答用木樽入り、化粧箱入りもご用意しております。
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名称 米みそ
原材料名 大豆（国産）、米、食塩／酒精
内容量 500g
賞味期限 6ヵ月
保存方法 直射日光を避け保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れて保存しお早めにお召し上がりください。
麹割合 約8割
塩分 100gあたり12.0g
